Muğla Büyükşehir Belediyesi Kurban Bayramı Öncesi Mezbahalarda Hazırlıkları Tamamladı

Muğla Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı süresince vatandaşların kurban ibadetlerini sağlıklı, güvenli ve düzenli şekilde gerçekleştirebilmesi amacıyla il genelindeki mezbaha tesislerinde hazırlıklarını tamamladı. Büyükşehir Belediyesi ekipleri, ulaşım, mezarlık hizmetleri, kurban satış alanları ve mezbahalarda bayram öncesi çalışmalarını sürdürdü.

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan İşletme Onay Belgeli, ISO:22000 kalite sertifikalı ve HACCP kurallarına uygun hizmet veren Menteşe, Marmaris, Milas ve Fethiye mezbaha tesisleri ile Kavaklıdere mezbahasında bayram boyunca kesim hizmeti verileceği açıklandı.

Kesim Ücretleri Açıklandı

İl Kurban Hizmetleri Komisyonu kararı doğrultusunda 2026 yılı kurban kesim ücretleri büyükbaş hayvan için 10 bin TL, küçükbaş hayvan için ise bin 200 TL olarak belirlendi. Kurbanlık satış yerleri Menteşe ilçesinde Bayır Hayvan Pazarı ve Düğerek Hayvan Pazarı olarak belirlenirken, diğer ilçelerde mevcut hayvan pazarlarının açık tutulacağı bildirildi.

Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’na bağlı veteriner hekimlerin kurban satış alanlarında hayvanların sağlık kontrollerini düzenli şekilde gerçekleştireceği ifade edildi.

Kurbanlıklar 26 Mayıs’ta Kabul Edilecek

Büyükşehir Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, kurbanlık hayvanların 26 Mayıs Salı günü öğle saatlerinden itibaren mezbaha tesislerine kabul edilmeye başlanacağı belirtildi. Hayvan teslimi sırasında gıda zinciri belgesi, hayvan pasaportu, nakil belgesi, il dışından gelen kurbanlıklar için veteriner sağlık raporu ve dişi kurbanlıklar için veteriner hekim raporunun ibraz edilmesi gerektiği kaydedildi.

Kesim sıralamasının hayvanın mezbahaya teslim edildiği saate göre oluşturulacağı belirtilirken, kesim sırası geldiğinde mezbahada bulunmayan vatandaşların sıranın sonuna alınacağı bildirildi.

Hijyenik Paketleme ve Sertifikalı Kasap Hizmeti

Kesilen kurbanlık etlerin, Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından temin edilen doğada çözünebilen, hijyenik ve yüksek mukavemetli poşetlerle vatandaşlara teslim edileceği açıklandı. Mezbahalarda eğitimli, donanımlı ve sertifikalı kasapların görev yapacağı belirtildi.

Bayram süresince veteriner hekimler ile zabıta ekiplerinin kurban satış alanları, kesim noktaları ve mezbahalarda denetimlerini sürdüreceği ifade edildi.

11 Milyon Kilogramın Üzerinde Sağlıklı Kırmızı Et Üretildi

Muğla Büyükşehir Belediyesi mezbaha tesislerinde 2024 yılı Nisan ayından bu yana 35 bin 384 büyükbaş hayvandan 11 milyon 206 bin 199 kilogram, 27 bin 17 küçükbaş hayvandan ise 552 bin 29 kilogram olmak üzere toplam 11 milyon 758 bin 228 kilogram sağlıklı kırmızı et elde edildiği açıklandı.

Uzman veteriner hekimler kontrolünde gerçekleştirilen işlemlerle elde edilen kırmızı etlerin soğuk zincir sistemiyle vatandaşlara ulaştırıldığı kaydedildi.

Ajans Expres Gazetesi