Minik Şeflerden Bozbey Amcalarına Lezzetli Sürpriz

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin bu yıl 4’üncüsünü düzenlediği Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali, Merinos Parkı’nda vatandaşların yoğun ilgisiyle devam ediyor. “Rota Yeniden Oluşturuluyor” temasıyla gerçekleştirilen festival, gastronomi meraklılarını olduğu kadar minikleri de lezzetli bir yolculuğa çıkarıyor.

Festivalin dikkat çeken etkinliklerinden biri olan çocuk atölyelerinde minik şefler kek yapımı ve süsleme gibi faaliyetlerle eğlenceli vakit geçirdi. Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, eşi Seden Bozbey ile birlikte festival alanını gezerek hem vatandaşlarla hem de çocuklarla yakından ilgilendi. Atölyelerdeki çalışmaları yakından takip eden Başkan Bozbey, çocukların el emeğiyle hazırladığı lezzetleri alkışlarla karşılayarak, onlara moral verdi.

“Geleceğin şefleri” diyerek hitap ettiği miniklerle sohbet eden Başkan Bozbey, çocukların yaratıcılığını ve Bursa'nın yerel lezzetlerine olan ilgilerini takdirle karşıladı. Başkan Bozbey, “Çocuklarımız hem eğleniyor hem de kültürümüzü öğreniyor. Onlar bizim geleceğimiz. Gastronomi gibi güçlü bir kültürel mirasın yeni nesillere aktarılması bu tür etkinliklerle mümkün oluyor” dedi.

Festivalde ayrıca cantık, tahinli pide, cevizli lokum, Gedelek turşusu ve süt helvası gibi Bursa’ya özgü lezzetler üzerine atölyeler düzenlenirken, kadın kooperatifleri de etkinliklerde aktif rol aldı. Moldova, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Ukrayna’dan gelen konuklar da yöresel mutfaklarını tanıttı.

Alternatif Sahne’de ise Grup Rh+ canlı performans sergilerken, yarışmalar, film gösterimleri ve sürdürülebilirlik temalı etkinlikler gün boyu ziyaretçilere keyifli anlar yaşattı.

Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali, her yaştan katılımcıya hitap eden dolu dolu programıyla şehrin gastronomi kültürünü yaşatmaya devam ediyor.

Ajans Expres Gazetesi