Hâce Çörek ve Engin Şahan Gayrimenkul Eskişehir'de Düzenlenen Törenle Hizmete Açıldı

Eskişehir'in geleneksel mutfağını tescilli yöresel ürünlerle yaşatan Hâce Çörek ile gayrimenkul sektöründe hizmet verecek Engin Şahan Gayrimenkul, düzenlenen törenle hizmete açıldı. Engin Şahan ve Şef Hilal Şahan'ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen programa kamu kurumları, sivil toplum kuruluşları, siyasi parti temsilcileri, iş dünyası ve çok sayıda davetli katıldı.

Açılışa Mihalıççık Kaymakamı Furkan Öztürk, önceki dönem Eskişehir Milletvekili M. Nurullah Sazak, Eskişehir Ticaret Odası Başkanı Metin Güler, Eskişehir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı Adnan Karamanlı, MHP Eskişehir İl Başkanı Ayhan Sezer, Eskişehir Ülkü Ocakları Başkanı Gökhan Aker, siyasi parti ilçe başkanları, Türkiye Kamu-Sen Eskişehir İl Temsilcisi Alp Arslan, sendika ve sivil toplum kuruluşu temsilcileri, akademisyenler, muhtarlar ile çok sayıda vatandaş katılım sağladı.

"Bugün Bizler İçin Çok Anlamlı ve Gurur Verici Bir Gün."

Açılışta konuşan Şef Hilal Şahan, yeni şubenin ve Engin Şahan Gayrimenkul markasının hayata geçirilmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "Bugün bizler için çok anlamlı ve gurur verici bir gün. Bir yandan emek, sabır ve özveriyle büyüttüğümüz Hâce Çörek'in yeni şubesinin açılışını gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşarken, diğer yandan Engin Şahan Gayrimenkul markamızla yeni bir sektöre adım atmanın heyecanını sizlerle paylaşıyoruz." dedi.

"Hâce Çörek Kültürel Bir Mirası Geleceğe Taşıyor."

Hâce Çörek'in yalnızca bir işletme olmadığını vurgulayan Hilal Şahan, "Hâce Çörek sadece bir lokanta, bir işletme değil, aynı zamanda Eskişehir'in, Malıç'ın kültürel mirasını gelecek nesillere taşıyacak bir değer." ifadelerini kullandı.

Şahan, "Türkiye'de ilk ve tek tescilli ürünlerimizi kısa süre içerisinde tüm Türkiye'ye, hatta ülke dışına tattırdık, tanıttık." sözleriyle yöresel lezzetlerin ulaştığı geniş kitlelere dikkat çekti.

Kullanılan ürünlerin üretim sürecine de değinen Hilal Şahan, "Lezzetlerimizde kullandığımız tüm etler kendi çiftliğimizde beslediğimiz hayvanların etleri. Bu açıdan da farklıyız." dedi.

"Hedefimiz Malıç Cızlamasını Dünyaya Tanıtmak."

Yöresel gastronominin tanıtımını sürdüreceklerini belirten Şahan, "Hâce Çörek olarak en büyük hedefimiz; geçmişten günümüze ulaşan yöresel lezzetlerimizi yaşatmak ve özellikle Eskişehir'imizin en kıymetli değerlerinden biri olan Malıç Cızlamasını Türkiye'de ve dünyada tek konsept olarak daha geniş kitlelerle buluşturmaktır." diye konuştu.

Şahan ayrıca, "Eskişehir'de ne yenir?' denildiğinde akla gelen lezzetlerden biri olmak bizler için büyük bir gurur kaynağı." ifadelerini kullandı.

Konuşmasının sonunda destek veren kurum ve yöneticilere teşekkür eden Hilal Şahan, Mihalıççık Kaymakamı Furkan Öztürk, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Kent Tarihi Tanıtımı ve Turizm Dairesi Başkanı Sercan Kara, Turizm Şube Müdürü Hakan Öncü ve Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce'ye teşekkür etti.

Program, yapılan konuşmaların ardından edilen dualar eşliğinde kurdele kesimiyle devam etti. Davetlilere yöresel ikramların sunulduğu açılış programı yoğun katılımla tamamlandı.

Etkinliğin organizasyonunu üstlenen Dist Organizasyon da programın tüm aşamalarındaki çalışmalarıyla organizasyona katkı sundu.

Ajans Expres Gazetesi