Eskişehirli Şef Şükran Çiftçi’ye Azerbaycan’dan “Yılın Master Şefi” Ödülü
Eskişehir Dünya Gastronomi Aşçılar Pastacılar Derneği (ESDAP) Başkanı ve İç Anadolu Birliği Başkan Yardımcısı Şükran Çiftçi, Azerbaycan’da düzenlenen "Uluslararası Yıldızlar" ödül töreninde “Yılın Master Şefi” ödülüne layık görüldü. Geleneksel Türk mutfağının ulusal ve uluslararası alanda tanıtılmasına yönelik çalışmalarıyla bilinen Çiftçi, bu ödülün ekip çalışmasının ve topluma katkı sağlayan projelerin bir yansıması olduğunu belirtti.
Azerbaycan’ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen “Uluslararası Yıldızlar” ödül töreninde, Eskişehirli Şef Şükran Çiftçi, “Yılın Master Şefi” ödülüne layık görüldü. Dünya çapında başarılı kuruluşların ve profesyonellerin katkılarını onurlandırmak amacıyla düzenlenen organizasyona çok sayıda katılımcı yer aldı.
İç Anadolu Birliği Başkan Yardımcısı ve Eskişehir Dünya Gastronomi Aşçılar Pastacılar Sosyal Yardımlaşma Dayanışma Kültür ve Eğitim Derneği (ESDAP) Başkanı olan Şükran Çiftçi, törende yaptığı açıklamada, bu ödülün yalnızca kişisel bir başarı değil, ESDAP’ın yürüttüğü projelerin toplum üzerindeki etkisinin ve vizyonunun takdiri olduğunu ifade etti.
“Bu başarı, sıkı çalışmamızın, inovasyon tutkumuzun ve ekip olarak gösterdiğimiz uyumun bir sonucudur. Her bir ESDAP üyesinin emeği, özverisi ve yaratıcılığı bu ödülün arkasındaki en büyük güçtür. Aldığımız bu ödül, gelecekteki projelerimiz için ilham kaynağı olacaktır,” dedi.
Uzun yıllardır geleneksel Türk mutfağının korunması, geliştirilmesi ve tanıtılması yönünde özverili çalışmalar yürüten Şükran Çiftçi’nin bu uluslararası ödüle layık görülmesi, gastronomi camiasında da büyük takdirle karşılandı.
Ajans Expres Gazetesi
Tepkiniz Nedir?
