Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi bayram öncesi gıda ve güvenlik denetimlerini sıklaştırdı

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı öncesinde artan alışveriş yoğunluğu nedeniyle kent genelinde gıda ve güvenlik denetimlerini genişletti. Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı Gıda Kontrol ve Denetim Birimi ile Zabıta ekipleri tarafından yürütülen çalışmalarda, yurttaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi amacıyla çok sayıda işletmede inceleme yapıldı.

Denetimler kapsamında tatlı imalathaneleri, büyük marketlerin tatlı ve şekerleme reyonları ile kuruyemiş satışı yapan işletmeler kontrol edildi. Ekipler, ürünlerin son kullanma tarihlerini, mamul ve yarı mamul ürünlerin özelliklerini, üretim alanlarını ve soğuk hava depolarını detaylı şekilde inceledi.

Üretim Alanları Kontrol Edildi

Denetimlerde işletmelerin teknik ve fiziki koşulları da değerlendirildi. Üretim süreçlerinin gıda mevzuatına uygun olup olmadığına ilişkin kontroller gerçekleştirilirken, hijyen kurallarına ilişkin incelemeler yapıldı. Belediye ekipleri, işletmelere mevzuata uygun üretim konusunda bilgilendirmelerde bulundu.

Patlayıcı ve Yanıcı Maddelere Yakın Takip

Zabıta ekipleri ise bayram öncesinde özellikle çocukların güvenliği açısından risk oluşturabilecek çatapat, patlayıcı ve yanıcı maddelerin satışına yönelik denetim gerçekleştirdi. İşletmelerde bu tür ürünlerin bulundurulup bulundurulmadığı kontrol edilirken, mevzuata aykırı satışlara karşı uyarılarda bulunuldu.

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığının korunması ve yurttaşların güvenli alışveriş yapabilmesi amacıyla gıda denetimlerinin yanı sıra halk güvenliğini ilgilendiren uygulamaların da bayram sürecinde devam edeceğini bildirdi.

Ajans Expres Gazetesi