Bursa’nın Coğrafi İşaret Tescilli Hasanağa Enginarında Hasat Dönemi Başladı

Bursa Büyükşehir Belediyesi, kentin gastronomi kültürünü ve tarımsal üretim potansiyelini desteklemeye yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda Bursa Büyükşehir Belediyesi Kent Tarihi ve Tanıtımı Dairesi Başkanlığı Turizm ve Tanıtma Şube Müdürlüğü ile Bursa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen Coğrafi İşaret Tescilli Hasanağa Enginarı Hasat Programı, Mustafakemalpaşa ilçesinin Karaoğlan Mahallesi’nde gerçekleştirildi.

Tescilli Ürünler Ön Plana Çıkıyor

Program kapsamında Bursa’nın coğrafi işaretle tescillenen önemli tarımsal ürünlerinden biri olan Hasanağa enginarının hasadı yapıldı. Etkinlikte, yerel üretimin güçlendirilmesi, coğrafi işaretli ürünlerin tanıtılması ve Bursa’nın gastronomi değerlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılması hedeflendi.

Tarım ve Gastronomi Bir Arada

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin tarım ve turizm alanındaki çalışmaları doğrultusunda gerçekleştirilen programda, kentin tarımsal mirasının korunmasının ve yerel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasının önemine dikkat çekildi. Hasanağa enginarının üretim süreci ve bölge tarımındaki yeri de etkinlik kapsamında öne çıkan başlıklar arasında yer aldı.

Coğrafi işaret tesciline sahip ürünlerin tanıtımına katkı sunan hasat programının, Bursa’nın yerel üretim kapasitesinin desteklenmesine ve gastronomi turizminin gelişimine katkı sağlaması amaçlanıyor.

Ajans Expres Gazetesi